Кулинарные курсы / мастер-классы

Кулинарные курсы можно найти в любом уголке Таиланда, они открываются при отелях или на дорогих курортах, когда сам шеф-повар обучает своих клиентов готовить национальные блюда. Но есть и более демократические школы кулинарного мастерства, где собирается веселая интернациональная компания, которая обучается особенностям тайской кухни.

Особый интерес у туристов всегда вызывает карвинг – искусство резьбы твердых овощей для украшения праздничного стола. Занимает такой мастер-класс несколько часов, а места в кулинарной школе для него нужно бронировать заранее.

Треккинг (пешие походы)

Наиболее популярен треккинг на севере Таиланда. В Чианг Мае и Чианг Рае регулярно формируются группы, чтобы отправиться в поход в этнографическое путешествие. Продолжительность тура также может быть разной – от 1 дня без ночевки до 2-3 дней, с ночевкой в палатке, организацией походного питания и снаряжения, репеллентами и т.д.

В такой поход лучше не отправляться самостоятельно, поскольку необходимо хорошее знание местности и языка, но и обращаться в первое попавшееся агентство тоже не стоит, ведь у организатора тура должна быть хорошая репутация. 

Байкинг / Велоспорт

Велоспорт очень популярен в Таиланде, здесь регулярно проводятся профессиональные соревнования, поэтому для туристов существует масса маршрутов. Велосипед можно взять самостоятельно на день и проехать по самым интересным местам в Аюттхайе или Канчанбури или отправиться в настоящий продолжительный велотур с гидом.

Например, по маршруту Бангкок-Пхукет, который занимает 10 дней и требует хорошей физической подготовки. В горных районах Таиланда можно покататься на горном велосипеде. 

Рафтинг / Каякинг

Рафтинг или сплав по рекам – относительно новое направление активности туристов в Таиланде, которое стремительно набирает популярность. Особенно интересно заниматься рафтингом на юге страны, например, в провинции Пханг Нга, где на реках множество порогов и препятствий. Сам спуск занимает примерно 45 минут, спасательные жилеты и прочее обмундирование выдается организаторами сплава, а в конце пути туристам предлагается обед.

Также в Таиланде можно отправиться в интересный тур на каяках, который продолжается от нескольких часов до нескольких дней. Самые интересные из них проводятся в национальном парке Кхао Сок, на западном побережье полуострова Малакка и в национальном морском парке Тарутао.

Снорклинг / Дайвинг

Дайвинг и снорклинг можно найти на любом из курортов Таиланда, но самыми популярными направлениями являются остров Тао в Сиамском заливе и юго-западный регион страны, включая многочисленные острова побережья Андаманского моря. В этих регионах организуют специальные однодневные и многодневные туры, которые включают в себя трансфер, размещение (иногда это палаточный лагерь), лодку для ныряния, оборудование для дайвинга или снорклинга, инструктора и многое другое.

Также здесь можно пройти краткий курс обучения с инструктороми и получить сертификат по международным стандартам или организовать индивидуальный тур и выбрать наиболее подходящее место для ныряния вдали от плотного лодочного трафика. Туристам нравится и ночной снорклинг и дайвинг.

Сёрфинг

Считается, что лучшее время для катания по волнам в Таиланде – с мая по октябрь, хотя здесь все будет зависеть от выбранного региона. Чаще всего серфингом занимаются на Пхукете, где высота волн на некоторых пляжах, подходящих для серфинга, в определенные дни может доходить до 2-3 метров, а рано утром бывают хорошие приливы.

Здесь же расположено более 20 школ, где можно пройти обучение данному виду спорта. Вторым по популярности у серферов является остров Самуи, хотя здесь меньше людей и соответствующей инфраструктуры. Паттайя больше подходит новичкам, поскольку волны здесь относительно невысокие.